Diet Tinggi Protein untuk Remaja Obesitas

Diet tinggi protein dan rendah karbohidrat menurut sebuah penelitian yang dipubikasikan dalam Journal of Pediatrics aman dan efektif untuk menurunkan berat badan remaja pengidap obesitas parah.

Para dokter memberi perhatian yang besar terhadap keamanan diet tinggi protein dan rendah karbohidrat pada remaja. Secara acak, dipilih 24 remaja obesitas parah untuk melakukan diet tinggi protein dan rendah karbohidrat dan 22 remaja obesitas parah untuk melakukan diet rendah lemak selama 13 minggu. Subjek penelitian adalah remaja dengan rata-rata umur 14 tahun dan dengan berat badan paling tidak 175% dari berat badan ideal, dan juga bebas dari diabetes tipe 2 atau masalah kesehatan lainnya.


Setelah 13 minggu, hasilnya adalah:

• Pelaku diet tinggi protein dan rendah karbohidrat berat badannya rata-rata turun 13.2 kg.
• Pelaku diet rendah lemak berat badannya rata-rata hanya turun 7.3 kg.
• Kedua kelompok tersebut dapat mempertahankan berat badannya 9 bulan setelah penelitian.
• Kedua kelompok menunjukkan penurunan kolesterol LDL yang berbahaya dan meningkatkan kolesterol HDL yang sehat bagi jantung.

Diet tinggi protein rendah karbohidrat juga aman, tidak berpengaruh negatif pada pertumbuhan, kepadatan mineral tulang, dan parameter metabolisme lainnya seperti tingkat kolesterol.

Sumber bacaan:
http://doktersehat.com